5 miljarder kostar sänkningen av restaurangmomsen, 5 miljarder kostar det att subventionera en överetablerad marknad så den kan forstsätta vara överetablerad. Den drabbar inte bara statsfinanserna och oss skattebetalare utan. Vilket är det värsta den drabbar krogar med kvalitet, genom att subventionera sämre matställen så dessa överlever så tvingas de högkvalitativa restaurangerna att antingen sänka kvaliten så man kan konkurera med McDonalds, Burger King och övriga snabbmatskedjor, eller helt enkelt hoppas att kunder söker kvalitet framför kvantitet. Verkligheten visar att ett litet segment söker sig till kvalitet, men flertalet väler det billigare alternativet.

Snabbmatskedjorna slår så ut kvalitetsrestauranger, vartefter folk ett år senare gnäller över avsaknad av utbud, lite som att alla amerikaner handlar på WalMart och sedan undrar vart de trevliga småaffärerna tagit vägen.

Så istället för att öka sysselsättingen kan detta leda till minskad sysselsättning, för i sin konkurensarsenal har även snabbmatskedjorna den arbetsgivaravgift de betalar, då största delen av de anställda är under 26 så för de halverad arbetsgivaravgift. En familjeägd restaurang har ofta inte den fördelen i någon större utsträckning.

Så vad kunde 5 miljarder ha gjort?

-5 miljarder till kommuner och landsting hade förhindrat 10 000 uppsägningar av de 20 000 som sannolikt kommer göras som effekt av en tvådelad försvagning av kommuners ekonomi, minskade skatteintäkter och ökade kostnader för försörjningsstöd.

-5 miljarder till universitet och högskolor hade lett till större antal forskare anställda, mer basforskning, högre lärartäthet vilket skulle öka kvalitet i vår högre utbildning.

-5 miljarder till infrastruktur, visserligen en droppe i ett ocean av behov men vissa akuta åtgärder skulle trotts allt kunna göras, byte av räls på kritiska punkter vore ett sätt att göra något vettigt med pengarna, dessutom ligger den så kallade multiplikatorn mellan 3 och 6 för infrastruktur och byggande, vilket innebär att per person anställd med infrastrukturprojekt så genererar detta 3 till 6 jobb i resten av ekonomin. Så som minimum sett till skattetrycket som andel av BNP, c:a 47 %, skulle staten få in 1,5 krona i skatt per krona sattsad och som maximum 3 kronor i skatt. Nya jobb skapas, så en klassisk win-win.

Men i stället lägger man 5 miljarder på ett korkat Centerförslag, lika korkat som det förra Centern fick igenom under samarbetstiden med oss, sänkningen av matmomsen, som utretts fler gånger än jag kan räkna och som konsekvent visar att höginkomstagare tjänar långt mer än låginkomstagare. Samtidigt som svenska bönder inte tjänar ett dyft på det, på samma sätt som restaurangmomsen kommer slå ut kvalitet för kvantiet har matmomsen redan gjort detta i våra affärer. Svenska bönder staplar fram som konsekvens, höjning av barnbidraget med matmomspenagarna hade gynnat låginkomstagare mer, höginkomstagare mindre, och låginkomstagare hade haft råd att i alla fall ibland köpa svenskt.