|
Nu äntligen är potatisen man köper riktigt bra så idag gjordes det pitepalt. Härligt att receptet finns på kornmjölspåsarna så man slipper fundera på hur de ska göras. Det blev så pass många så att en omgång hamnade i frysen. Äppelskörden har detta år varit god och olika recept på äppelkakor har provats. Butiken är fylld av härliga rotsaker till en billig penning så höstgrytorna är smakrika av svenska kålrötter och morötter och lök i alla former. Svampskörden har också varit rik och trattkantarellerna ligger på tork på gråpapper för att förgylla vinterns rätter. Strax är det dags att rumstera mera i köket för att slippa stressa fram julmenyerna och ha det bekvämt med färdiglagat i frysen.
Detta år hade jag planerat att ha ett helvegetariskt julbord men barn och barnbarn finner sig inte i detta så det blir en kompromiss med favoriter till ungarnas fromma. Något som absolut inte får saknas är julgotterna som helst ska vara hemlagade, men de görs några dagar före jul för att inte fresta för mycket.
2007-10-21, 17:02 Permalink
Förnamn och efternamn är obligatoriskt. E-postadress och webbadress är valfritt.
Skriv sedan din kommentar och klicka på Spara kommentar. |






